鸡蛋灌饼风口方兴未艾请看新型长方形鸡蛋灌饼机器设备小型

作者:凯时游戏平台  来源:  时间:2021-12-20 20:34  点击:

  鸡蛋灌饼是河南、河北、山东、山西、北京、天津一带的名吃,这两年有走向全国,冲出亚洲的趋势。鸡蛋灌饼的来历据说和晚清重臣袁世凯有关。

  袁世凯是河南项城人,河南有种名吃叫作烙馍,长相和北方的烙饼相似。袁世凯小时候深得家庭上下欢心,他家的厨子也抡圆了要拍这位小少爷的马屁。于是厨子给袁府做烙馍的时候,把饼中间打入一个鸡蛋。偷偷把这个灌了鸡蛋的“烙馍”给小少爷吃。

  袁世凯一吃就爱上了这个人间美味!后来,袁世凯到朝鲜、天津、北京等地做官,就把这种终身难忘的小吃带到了所经之地。下次吃鸡蛋灌饼的时候,记得向吃货朋友们炫耀一下你的文化知识。

  鸡蛋灌饼味美价廉,是北方的早餐三杰之一(其他两杰分别是煎饼果子和油条豆腐脑)。上班路上买个鸡蛋灌饼,香喷喷的,惹得自己都口水直流。很多创业者看好这个项目,纷纷推车走进早市、夜市做起鸡蛋灌饼的生意。

  虽然鸡蛋灌饼客户群体大,利润丰厚,可是做鸡蛋灌饼工艺复杂,累人。一个早上下来,腰酸背疼手发肿。而且鸡蛋灌饼学起来不容易,没有几千块钱的学费学不成。擀出来的饼,不是大了,就是小了,要不就是不鼓泡。虽然万能的磊哥桃李满天下,可是磊哥擀饼也擀得非常糟糕!

  磊哥擀饼擀的不好,于是这个懒家伙于是就和他的团队在压饼机的基础上,改造出了鸡蛋灌饼机。鸡蛋灌饼机一经问世,就得到了众多餐饮创业者的青睐。以前,两个人经营一个鸡蛋灌饼摊位。用了机器以后,一台机器可以轻轻松松供应三四个摊位使用灌饼。

  有些有经济头脑的人,甚至在家里生产了鸡蛋灌饼坯子,在马宝和拼夕夕上推广给普通家庭。可以说,这个风口还是不错的。

  鸡蛋灌饼机是在压饼机的基础上改进而来的,它的外观和压饼机一样。不同的是,它的压盘上刻有方形或者圆形的模型。

  利用加热管加热压盘,将做好的面坯放在压盘模具上。按下按钮,机器会自动压成鸡蛋灌饼坯子。压好的鸡蛋灌饼坯子,可以冷冻或者冷藏保存好。使用的时候,稍微一加热就鼓泡了,然后灌入鸡蛋,就可以做成香喷喷的鸡蛋灌饼了。

  机器的外形尺寸和家用冰箱大小差不多,一般是52X62公分的长宽,占地面积小,噪音小。

  祝各位年轻的朋友们创业愉快,我们愿意和您一起探讨餐饮创业相关事宜。有任何问题,请留言给我们!我们的工作人员是非常宠粉的哦!

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